Zawiń parówki w gotowe placki i dodaj pyszną mieszankę. Najlepsze domowe hot dogi

Hot dogi w tortilli są lżejsze i bardziej poręczne o tych tradycyjnych, robionych w rozciętej bułce. Nasza wersja to chciałoby się powiedzieć – domowe hot dogi premium – bo postanowiliśmy w jedną tortillę zawinąć dwie parówki.

Jak zrobić domowe hot dogi w tortilli?

Kup dowolne tortille (mogą być zwykłe, mogą być pełnoziarniste, albo bezglutenowe – pełna dowolność) i dowolne parówki, po prostu swoje ulubione. Jeśli chcesz zrobić wegańskie hot dogi z tortilli, kup parówki sojowe – wszystkie pomysły dozwolone. My proponujemy, aby dodać do tych domowych hot dogów cieniutko posiekaną kapustę z majonezem i keczupem. Jeśli lubisz, możesz do tego zestawu dołożyć jeszcze odrobinę musztardy.

Rada: białą kapustę można zastąpić delikatniejszą kapustą pekińską lub sałatą rzymską.

Hot dog najlepiej smakuje na ciepło, dlatego najlepiej równolegle podgrzewać tortille i parówki, a potem już tylko połączyć wszystko i zajadać ze smakiem.

Co można dodać do domowych hot dogów z tortilli?

Domowe hot dogi można zrobić na wiele sposobów i każdy może sobie wybrać swój ulubiony. Kapusta jest tylko jedną z możliwości. Może to być tak naprawdę cały zestaw warzyw, niczym w budce z hot dogami na bogato. Dorzuć czerwoną kapustę, pomidory, paprykę i cebulę. W takim warzywnym zestawieniu dobrze smakować będzie także słony ser feta pokruszony na kawałki. Jeśli chcesz hot dogi pikantne, wybierz pikantny keczup albo inny ostry sos. Do hot doga można też dodać marynowane ostre papryczki.

Bardzo smacznym rozwiązaniem jest dołożenie do naszego przepisu żółtego sera. Wówczas plasterki sera połóż na tortilli w momencie, kiedy przerzucisz ją na patelni na drugą stronę. Ser powinien się ładnie stopić na gorącym placku.